PORTÁL NA PODPORU UČŇOVSKÉHO ŠKOLSTVÍ A ŘEMESEL


 Úvod  Zlaté dno

Zlaté dno zpět

 

Provaznictví

Provaznická výroba byla jednou z nejpotřebnějších činností na vsích a zemědělských oblastech. Když se řekne provaz, znamená to v jakéhokoli zemědělské oblasti hlavně postroj pro dobytek, ale u nás, v Jižních Čechách, tolik proslavené rybníkářstvím, to zákonitě i znamená síť a další zařízení pro rybolov. Odhaduje se, že výroba sítí je stejně tak stará, jako tkaní látek. Provaz je také nejstarším spojovacím prvkem i manipulačním zařízením ve stavebnictví. Provaznictví odpradávna provází člověka. V minulosti provazník tedy musel být v každé vesnici, stejně jako kovář, mlynář apod. Toto řemeslo se dědilo z otce na syna i po několik pokolení.
Provaznické řemeslo patří u nás k nejstarším. Provaznický cech byla založen nejprve v Praze v roce 1446 a byl jako jeden z prvních. K rozkvětu provaznictví jistě přispěla skutečnost, že v našich zemích se pěstoval len, tedy surovina potřebná k výrobě provazů. Bývalo zvykem, že si zemědělci přinášeli k provazníkovi na svém poli vypěstovaný len a nechávali si z něj dělat provazy pro vlastní potřebu.
Waldes Waldes V osmnáctém a devatenáctém století zpracovávalo naše provaznictví především dostupné a tedy převážně domácí materiály. Kraloval jim len a konopí. Málokterý provazník, hlavně na venkově, nebo v malých městečkách, vlastnil dílnu. Provazy soukali především v obytných místnostech, v létě přenesl živnost na dvorek, do kůlny nebo pod přístřešek chránící pracovníka i dílo před nepřízní počasí. Větší zemědělci si provazy stáčeli sami. A byla zde i poměrně početná skupina vandrovních provazníků, kteří vesnice obcházeli a provazy zhotovovali u zákazníka na dvoře. Veškeré pomůcky, především „kšír“, nosili na zádech, případně táhli za sebou na vozíku. Za vyrobené provazy jen zřídkakdy dostali zaplaceno penězi – častěji to bylo jídlo a rostlinný materiál, jehož zásoby jim umožňovaly pokračovat v práci i v zimě.
A jak je tomu s uplatněním provaznických výrobků dnes? V roce 1924 bylo v Praze zapsáno osmnáct provaznických závodů a sedmnáct obchodů s provaznickým zbožím. Samozřejmě, že se zde už nevyráběly a neprodávaly tětivy do luků, i rybářských sítí bylo poskrovnu. Na odbyt šly sítě na volejbal, prádelní šňůry a provazy, na nichž se skautíci učili uzlování. Jak se dnes s dobou a změnami společenských zájmů mění i sortiment, přibyla lana pro horolezce i různé bláznivé adrenalinové atrakce, samozřejmě autolana, a z dalšího zboží především na chalupách oceníme nejrůznější houpací sítě.

(převzato z www.provaznickemuzeum.destna.cz a www.ceskykutil.cz)

Ing. Marie Kousalíková

Ing. Marie KousalíkováRozvoj a zachování učňovského školství a řemeslných profesí v Praze leží na srdci nejen mně, ale je současnou důležitou prioritou hlavního města...


Ing. Marie Kousalíková, náměstkyně primátora
pro oblast školství, vzdělávání a volný čas
iniciátorka projektu ŘEMESLO ŽIJE!

 

14 klenotů v srdci Evropy

14 klenotů Celonárodní projekt na podporu řemeslné tvorby nazvaný "Čtrnáct klenotů v srdci Evropy" je soutěž, do které se zapojilo čtrnáct vybraných středních škol a odborných učilišť se zaměřením na oděvnictví a jemu příbuzné obory, ze čtrnácti krajů České republiky. Jednotlivé týmy složené z žáků a pedagogů měly za úkol vytvořit jediný výpravný model ve stylu Haute couture charakterizující kraj, který reprezentují. Více na www.14klenotu.cz.

 

Inovace bulletinu ŘEMESLO ŽIJE!

Inovace bulletinu ŘEMESLO ŽIJE!
 

ANKETA

O nové podobě webu ŘEMESLO ŽIJE! si myslíte, že:

je velmi zdařilá a zajímavá430 hlasů
možná bude skvělá, pokud se dodělá332 hlasů
výsledek nestojí za tolik halasu325 hlasů

 

AKTUALITY

Gastrojunior Brno

HGastrojunior Brno Nowaco Cup je soutěž, kde žáci ve věku do 21 let, měří své gastronomické síly v oborech kuchař, cukrář a číšník.

Umístění (za školu Střední odborné učiliště gastronomie, U Krbu 521, Praha 10 ):
Hermanová Romana (obor kuchař - zlaté ocenění, celkové umístění 1. místo)
Dvořáková Sabina (obor cukrář - zlaté ocenění, celkové umístění 2. místo)
Papírníková Karolína (obor cukrář - zlaté ocenění, celkové umístění 3. místo)
Stach Lukáš (obor číšník – bronzové ocenění)